Naanbrood Mediterrané

Ingrediënten:                                                                                         Aantal personen: 4

  • 4 stuks naanbrood
  • 600 gr falafel
  • 400 gr halloumi
  • 200 gr baba ganousch
  • 100 gr mesclun
  • 1 st limoen
  • 60 gr kiemmix crunchy mini tauge/linzen/radijs

Bereiding:

  1. Bak het naanbrood ca. 4 minuten in de oven op 180 graden en laat het afkoelen.
  2. Frituur de falafel goudbruin in de frituur (circa 5 minuten) en laat het uitlekken op keukenpapier.
  3. Grill de haloumi en snijd de limoen in partjes.

Serveren:

  1. Verdeel de mesclun over het naanbrood en dresseer hier de falafel op.
  2. Leg de gebakken hallumi ernaast en knijp er met twee lepels een quenelle baba ganousch op.
  3. Strooi de kiemmix over het geheel en garneer af met de limoen partjes.
  4. Naar wens kan er, ter decoratie, nog een plukje koriander in de baba ganousch worden gestoken.

5 producten

per pagina
Van hoog naar laag sorteren
  1. Limes
    Limes
    Geen prijzen?
    Je kunt alleen de prijzen zien als je een bezorgklant van Hocras bent en bent ingelogd met je account.
    Stuk 1 Stuks
    4834778
  2. Mesclun
    Mesclun
    Geen prijzen?
    Je kunt alleen de prijzen zien als je een bezorgklant van Hocras bent en bent ingelogd met je account.
    Bak 125 Gram
    4806355
  3. Maza Falafel
    Maza Falafel
    Maza
    Geen prijzen?
    Je kunt alleen de prijzen zien als je een bezorgklant van Hocras bent en bent ingelogd met je account.
    Bak 250 Gram
    4372348
  4. Patak's Naanbrood knoflook/koreander mini 4 stuks
    Patak's Naanbrood knoflook/koreander mini 4 stuks
    Patak's
    Geen prijzen?
    Je kunt alleen de prijzen zien als je een bezorgklant van Hocras bent en bent ingelogd met je account.
    Pak 240 Gram
    4132578
  5. Maza Baba anousch
    Maza Baba anousch
    Maza
    Geen prijzen?
    Je kunt alleen de prijzen zien als je een bezorgklant van Hocras bent en bent ingelogd met je account.
    Kuip 200 Gram
    4372273

5 producten

per pagina
Van hoog naar laag sorteren