Recepten
Gemarineerde shortrib
Robuust Mediterraans brood
Spareribs met een lak van honing, sambal en gember
Couscoussalade met tomatenhoemoes
Geroosterde lamsrack
Gegrilde spiesjes van ossenenhaas, garnalen en kip
American veggie cheese burger
Bread & butter pudding
Aspergesoep met groene asperges
Asperges met gerookte zalm
Flatbread met gerookte zalm
Taartje met kreeft, gravad lachs en avocado/lavas crème
Salade gerookte zalmforel
Lamsbiefstuk met kruidenkorst
Pizza met groene asperges
Sushi
Dashi: Japanse bouillon
Avocado-spinazie smoothie
Poké bowl met gravad lachs
Flatbread met gegrilde groente
Salade met mozzarella en vijgen
Naanbrood Mediterrané
Gevulde portobello
Pasta met paddenstoelen en truffel
Gooisch hapje
Blini met heilbot en kaviaar
Rolletje eendenborst
Gegratineerde oester
Steak tartaar van kalf
Paling & aardappelsalade
Miso met tonijntartaar & garnalen
Rouleau van kalkoen en pruimen
Sushi van gemarineerde zalm
Pompoensoep met een oosters tintje
Rijke vissoep
Ambachtelijke erwtensoep
Klassieke carpaccio
Hertenbiefstuk
Fazantenfilet met pastinaak crème
Filet mignon
Kabeljauwfilet met Hollandaise saus
Truffelrisotto
Tiramisu van cantuccini
Cheesecake
