Couscoussalade met tomatenhoemoes

Ingrediënten:                                                                                         Aantal personen: 4

  • 40 gr tomaten hoemoes
  • 20 gr fetakaas
  • 4 gr koriander
  • 15 gr haricoverts
  • 6 limoenpartjes

Couscoussalade:

  • 6 gr zout
  • 140 gr paprika
  • 15 gr ras el hanout
  • 30 ml limoensap
  • 15 gr groentebouillon
  • 290 gr couscous
  • 750 ml water
  • 10 gr harissa
  • 200 gr doperwten
  • 20 gr bosui
  • 10 gr peterselie

Bereidingswijze:

  1. Snij de paprika in blokjes, snij de bosui in kleine ringetjes en pluk de peterselie. Breng water met de groentebouillon aan de kook en giet dit over de couscous.
  2. Meng de paprika erdoor, dek dit af met folie en laat dit wellen tot het water opgelost is.
  3. Rul de couscous los met een vork en meng hier vervolgens de bosui, peterselie en alle overige ingrediënten door.
  4. Blancheer de haricots verts in water met wat zout. Laat ze afkoelen, snij ze in stukjes
  5. en meng de boontjes door de couscoussalade.
  6. Laat de fetablokjes uitlekken.
  7. Doe de tomaten/basilicum hoemoes in een spuitzak.
  8. Was, droog en snij de koriander.
  9. Snij de limoen in partjes.
  10. Doe de salade in een schaal en verdeel hier de fetablokjes over.
  11. Spuit vervolgens wat doppen hoemoes op de couscoussalade.
  12. Garneer de salade met de partjes limoen en de koriander.

15 producten

per pagina
Van hoog naar laag sorteren
  1. Paprika rood ca 200 gr
    Paprika rood ca 200 gr
    Geen prijzen?
    Je kunt alleen de prijzen zien als je een bezorgklant van Hocras bent en bent ingelogd met je account.
    Circa 200 gram
    4800034
  2. Limes
    Limes
    Geen prijzen?
    Je kunt alleen de prijzen zien als je een bezorgklant van Hocras bent en bent ingelogd met je account.
    Stuk 1 Stuks
    4834778
  3. Apollo Ras el hanout
    Apollo Ras el hanout
    Apollo
    Geen prijzen?
    Je kunt alleen de prijzen zien als je een bezorgklant van Hocras bent en bent ingelogd met je account.
    Bus 250 Gram
    2136168
  4. Bosuitjes lang
    Bosuitjes lang
    Geen prijzen?
    Je kunt alleen de prijzen zien als je een bezorgklant van Hocras bent en bent ingelogd met je account.
    Bos 1 Stuks
    4801131
  5. Koriander
    Koriander
    Geen prijzen?
    Je kunt alleen de prijzen zien als je een bezorgklant van Hocras bent en bent ingelogd met je account.
    Zak 75 Gram
    4895069
  6. Peterselie plat
    Peterselie plat
    Geen prijzen?
    Je kunt alleen de prijzen zien als je een bezorgklant van Hocras bent en bent ingelogd met je account.
    Pak 75 Gram
    4895283
  7. Brandwijk Couscous
    Brandwijk Couscous
    Brandwijk
    Geen prijzen?
    Je kunt alleen de prijzen zien als je een bezorgklant van Hocras bent en bent ingelogd met je account.
    Zak 1 Kilo
    2331536
  8. Haricot verts schoon
    Haricot verts schoon
    Geen prijzen?
    Je kunt alleen de prijzen zien als je een bezorgklant van Hocras bent en bent ingelogd met je account.
    Stuk 250 Gram
    4803434
  9. Sicilia Limoensap
    Sicilia Limoensap
    Sicilia
    Geen prijzen?
    Je kunt alleen de prijzen zien als je een bezorgklant van Hocras bent en bent ingelogd met je account.
    Fles 115 Mililiter
    2165802
  10. First state Paprika rood geroosterd
    First state Paprika rood geroosterd
    First state
    Geen prijzen?
    Je kunt alleen de prijzen zien als je een bezorgklant van Hocras bent en bent ingelogd met je account.
    Pot 500 Mililiter
    2032902
    • Fullservice groothandel
    • Gemakkelijk online bestellen
    • Kies je eigen aflevertijd
    • Eigen versafdeling
    • Lokale en dagverse producten
  11. Al fez Harissa
    Al fez Harissa
    Al fez
    Geen prijzen?
    Je kunt alleen de prijzen zien als je een bezorgklant van Hocras bent en bent ingelogd met je account.
    Pot 100 Gram
    2130160
  12. Doperwten schoon
    Doperwten schoon
    Geen prijzen?
    Je kunt alleen de prijzen zien als je een bezorgklant van Hocras bent en bent ingelogd met je account.
    Pak 200 Gram
    4803533
  13. Langbein Groentefond biologisch
    Langbein Groentefond biologisch
    Langbein
    Geen prijzen?
    Je kunt alleen de prijzen zien als je een bezorgklant van Hocras bent en bent ingelogd met je account.
    Pot 400 Mililiter
    2314516
  14. Minos Boeren feta 150 gr vacuum bio
    Minos Boeren feta 150 gr vacuum bio
    Minos
    Geen prijzen?
    Je kunt alleen de prijzen zien als je een bezorgklant van Hocras bent en bent ingelogd met je account.
    Bak 150 Gram
    4330049
  15. Maza Hoemoes tomaat basilicum
    Maza Hoemoes tomaat basilicum
    Maza
    Geen prijzen?
    Je kunt alleen de prijzen zien als je een bezorgklant van Hocras bent en bent ingelogd met je account.
    Bak 200 Gram
    4370350
    • Fullservice groothandel
    • Gemakkelijk online bestellen
    • Kies je eigen aflevertijd
    • Eigen versafdeling
    • Lokale en dagverse producten

15 producten

per pagina
Van hoog naar laag sorteren