Passimento rosso

Geen prijzen?
Je kunt alleen de prijzen zien als je een bezorgklant van Hocras bent en bent ingelogd met je account.
Merk
Pasqua
Verkoopeenheid
Fles 75 Centiliter
Productnummer
0879546
Passimento rosso
Productomschrijving
De Passimento van de familie Pasqua is afkomstig uit de heuvels van Valpantena in het Valpolicella gebied. De naam Passimento refereert aan de traditionele methode om Amarone te maken: gebruikmakend van ingedroogde druiven. Na de oogst vindt gedurende 1 maand de indroging van de druiven plaats in houten kratjes. Het resultaat is een toename aan concentraat. Na de vinificatie volgt 3 maanden rijping op hout. In de geur kenmerken zich aroma's van intens rood fruit met kruidige tonen. De smaak is rond met zachte tannines en een soepele afdronk.